Com o objetivo de aproximar o público de um produto genuinamente brasileiro, os alunos do curso de Gastronomia da Faculdade Ruy Barbosa realizam, na próxima segunda-feira, 06 de junho, o Evento Gastronômico sobre a cachaça. O evento será realizado às 9h, no campus da faculdade, no Rio Vermelho, e terá palestra do professor Mário Ruy Fernandes. Na apresentação, o profissional irá falar sobre a história e as possibilidades de elaboração com a bebida, além de realizar a degustação de caipirinha e preparação de coquetéis sem álcool, pelos próprios estudantes do curso. Mais informações no site www.frb.edu.br/acontece.